湖北腊肠风味独特,深受大家喜爱,湖北腊肠可以蒸吗?答案是肯定的😃,而且蒸着吃能最大程度保留它的原汁原味。
准备好湖北腊肠,将其表面简单冲洗一下,去除浮尘,然后把腊肠切成均匀的薄片,摆在盘中,放入蒸锅中,大火上汽后转中火蒸15到20分钟左右,当看到腊肠变得色泽油亮,透明感增强,还散发出阵阵诱人的香味时,就差不多蒸好了🤤。
蒸好的湖北腊肠口感绝佳,咬上一口,紧实有嚼劲,咸香的味道瞬间在口中散开,那独特的腊香味让人回味无穷,可以直接这样吃,细细品味腊肠本身的醇厚滋味,也可以搭配一些米饭,腊肠的油脂渗透到米饭中,让米饭都变得格外香糯,还能在蒸腊肠的时候,顺便蒸一些蔬菜,比如西兰花、豆角等,出锅后把腊肠和蔬菜搭配着吃,营养更加均衡🥗,蒸着吃的湖北腊肠,无论是作为一道主菜,还是搭配其他食物,都能给你带来满满的美味享受,绝对值得一试😋。