🍳大厨蒸茄子蒜蓉做法，美味又简单！
茄子,作为我国餐桌上常见的蔬菜之一，口感鲜美，营养丰富，就为大家分享一款简单美味的大厨蒸茄子蒜蓉做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味佳肴！
🍳【食材准备】
- 茄子 2根
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 茄子洗净，切成条状，放入盘中备用。2️⃣ 大蒜去皮，切成蒜末，备用。3️⃣ 锅中加水烧开，放入茄子条，蒸约5分钟，至茄子变软。4️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末，翻炒出香味。5️⃣ 加入适量盐、鸡精，翻炒均匀。6️⃣ 将炒好的蒜蓉均匀地撒在蒸好的茄子条上。7️⃣ 最后撒上葱花，即可享用。
🍳【小贴士】1️⃣ 茄子蒸的时间不宜过长，以免口感变差。2️⃣ 蒜蓉要炒至金黄色，这样才能更好地激发蒜香。3️⃣ 可以根据个人口味适量调整盐和鸡精的用量。
🍳【这款大厨蒸茄子蒜蓉做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，在家做这道菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到家的温馨，赶快动手试试吧！🎉🍲
