粉丝蒸扇贝饭店做法

🌟粉丝蒸扇贝饭店做法🍤，在家也能享受美味海鲜！

亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝蒸扇贝。🎉这道菜在粉丝蒸扇贝饭店里非常受欢迎，现在就让我教大家如何在家制作这道美味的海鲜佳肴吧！🍲

🌿【所需材料】

1. 扇贝若干
2. 粉丝适量
3. 香菜少许
4. 蒜末适量
5. 姜末适量
6. 食用油适量
7. 酱油适量
8. 盐适量
9. 鸡精适量

🌿【制作步骤】

1. 扇贝清洗干净,去掉内脏和杂质，然后用刀将扇贝壳撬开，取出扇贝肉备用。🍤
2. 将粉丝用温水泡软,沥干水分备用。🍲
3. 在扇贝肉上撒上适量的盐、鸡精，搅拌均匀，使扇贝肉入味。🌟
4. 将泡软的粉丝平铺在扇贝肉上,再撒上蒜末、姜末，淋上少许酱油和食用油。🍜
5. 将处理好的扇贝肉连同粉丝一起放入蒸锅中,用大火蒸约10分钟。🔥
6. 蒸好的粉丝蒸扇贝取出,撒上香菜点缀即可。🌿

🌟【小贴士】

1. 扇贝肉要选择新鲜的,口感才会更加鲜美。🍤
2. 粉丝泡软后,要沥干水分，否则蒸出来的粉丝会过于湿润。🍲
3. 蒸的时间不宜过长,以免粉丝过于软烂。🔥
4. 调味料可以根据个人口味适量增减。🌟

在家制作粉丝蒸扇贝,只需简单几步，就能享受到饭店级别的美味，快来动手试试吧！🎉祝大家做菜愉快，美味不断！🍲🍤