火腿蒸春笋🍫，一道简单美味的家常菜，既保留了春笋的清脆口感，又融入了火腿的鲜美滋味，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让您在家也能轻松做出酒店级别的美味佳肴！
🍃食材准备：
- 春笋：300克
- 火腿：100克
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 葱花：适量
🍳制作步骤：
- 春笋去壳,洗净，切成薄片；火腿切成薄片。
- 将切好的春笋片和火腿片放入盘中,摆成自己喜欢的形状。
- 加入适量的盐、生抽和蒸鱼豉油，拌匀。
- 将拌匀的春笋火腿片放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至春笋熟透,火腿片软烂，撒上葱花即可。
🍲小贴士：
- 春笋在蒸制前需焯水,去除涩味，同时也能缩短蒸制时间。
- 火腿的咸味较重,所以在调味时，可根据个人口味适量调整。
- 蒸制过程中,注意火候，避免水煮或蒸制时间过长，影响口感。
火腿蒸春笋🍫，一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，快动手试试吧，相信您一定会爱上这道美味的佳肴！🌟
