圆白菜蒸包子怎么蒸好吃

🍲圆白菜蒸包子，美味又健康,这样做超好吃！

🍲圆白菜蒸包子，是一种既美味又健康的家常美食，就让我来为大家分享如何制作出美味可口的圆白菜蒸包子吧！👩‍🍳

我们要准备好以下食材：🍃

1. 圆白菜：适量
2. 面粉：适量
3. 酵母：适量
4. 猪肉末：适量
5. 生姜：适量
6. 葱花：适量
7. 酱油、料酒、盐、糖、鸡精：适量

🍃【制作步骤】🍃

1. 将圆白菜洗净，切成细丝，用开水焯一下，捞出备用。🍃

2. 将猪肉末放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、糖、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖

3. 将腌制好的猪肉末放入圆白菜丝中，加入葱花、姜末，搅拌均匀。🌿

4. 将面粉和酵母按照1:1的比例混合，加入适量的温水，揉成面团。🍝

5. 将面团发酵至两倍大，用擀面杖擀成薄片，切成小剂子。🍜

6. 取一个剂子，包入适量的馅料，捏紧封口。🥟

7. 将包好的包子放入蒸锅中，用大火蒸15分钟，待包子熟透即可。🍲

🍃【小贴士】🍃

1. 肉馅可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。🌶️

2. 发酵面团时，注意保持温暖，避免面团发酵过度。🌡️

3. 蒸包子时，水开后放入包子，蒸制时间不宜过长，以免包子过于松软。🔥

4. 蒸好的包子要立即取出，以免包子回软。🍲

🍲圆白菜蒸包子，简单易学，美味可口，快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这道美食！👨‍👩‍👧‍👦