🍷 介休蒸红薯家常做法,美味可口的家常菜！
红薯，又称地瓜、番薯，是一种营养价值极高的食材，在我国山西省介休市，蒸红薯是一道独具特色的家常菜，就让我为大家分享一份介休蒸红薯的家常做法,让你在家也能品尝到这道美味佳肴！
🍠【食材准备】红薯500克、白糖适量
🍠【制作步骤】
- 红薯洗净，去皮，切成滚刀块,备用。
- 锅中放入适量水，将红薯块放入锅中，大火烧开后,转小火蒸煮约20分钟。
- 红薯蒸至软烂,用筷子可以轻松穿透即可。
- 取出红薯，放入碗中,撒上适量白糖。
- 用勺子将红薯压成泥,使红薯泥与白糖充分混合。
- 将红薯泥重新倒入锅中，小火煮开，边煮边搅拌,防止粘锅。
- 煮至红薯泥变得浓稠,即可关火。
- 将蒸红薯泥倒入盘中,晾凉后即可食用。
🍠【小贴士】
- 蒸红薯时，火候不宜太大，以免红薯蒸煮过度,影响口感。
- 红薯泥压得越细腻，口感越细腻,可根据个人喜好调整。
- 加入白糖的量可根据个人口味调整,喜欢甜一些的可适量增加。
🍠【介休蒸红薯是一道简单易学的家常菜，口感细腻，营养丰富，学会这道菜，让你在家也能品尝到地道的介休美食，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🍽️🍷
