🍳无蒸架也能轻松蒸鸡蛋，快来学学吧！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一个超级实用的技巧：👍无蒸架也能轻松蒸鸡蛋！是不是觉得不可思议？别急，跟着我一起看看如何操作吧！
🥚【材料准备】
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，让鸡蛋液充分融合。2️⃣ 取一个耐高温的盘子，盘底铺上一层厨房纸巾，这样可以防止鸡蛋液直接接触盘子底部，防止粘连。3️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入铺有厨房纸巾的盘子中，轻轻晃动盘子，使鸡蛋液均匀分布。4️⃣ 准备一锅水，水开后将装有鸡蛋液的盘子放入锅中，注意盘子不要直接接触水面，可以放在一个碗或者小蒸盘上。5️⃣ 盖上锅盖，中小火蒸约5-7分钟，具体时间根据鸡蛋的多少和火候大小调整。6️⃣ 蒸至鸡蛋液表面呈凝固状，用筷子轻轻扎一下，感觉鸡蛋已经熟透即可。
🍲【小贴士】
- 使用厨房纸巾可以防止鸡蛋液直接接触盘子底部,避免粘连，使蒸出来的鸡蛋更加光滑。
- 蒸鸡蛋时,注意火候不宜过大，以免鸡蛋表面熟透而内部未熟。
- 如果没有耐高温的盘子,也可以使用微波炉专用容器，但要注意微波炉的功率和蒸制时间。
🎉【这样，一份美味的蒸鸡蛋就完成了！🥳无需蒸架，简单几步，轻松搞定！快去试试吧，相信你一定会爱上这种简单又美味的蒸鸡蛋做法！🌟
祝大家蒸鸡蛋蒸得开心,美食享用愉快！🍽️🎉
