🍖🍭 蒸粉蒸肉蒸布丁的做法大全,让你的餐桌更美味!
蒸粉蒸肉,蒸布丁,这两道美食不仅美味,而且制作简单,是家庭聚餐和节日宴客的佳品,下面,就让我为大家带来这两道美食的做法大全,让你的餐桌更加丰富多彩!
🍖 蒸粉蒸肉:
材料:
- 五花肉 500克
- 米粉 适量
- 葱 2根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 酱油 2大勺
- 老抽 1大勺
- 料酒 1大勺
- 白糖 1小勺
- 食用油 适量
做法:
- 五花肉切成薄片,用酱油、老抽、料酒、白糖、葱姜蒜腌制30分钟。
- 米粉用水泡软,沥干水分。
- 将腌制好的五花肉片铺在蒸盘上,撒上泡软的米粉。
- 大火蒸20分钟,待肉熟透即可。
🍭 蒸布丁:
材料:
- 牛奶 500毫升
- 鸡蛋 3个
- 糖 50克
- 吉利丁粉 10克
- 水果(如草莓、蓝莓等)适量
做法:
- 牛奶加热至微热,加入吉利丁粉搅拌均匀,静置10分钟。
- 鸡蛋打散,加入糖,搅拌均匀。
- 将牛奶吉利丁液倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
- 将混合液过筛,去除气泡。
- 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时。
- 取出布丁,装饰上水果即可。
这两道美食的制作过程虽然简单,但口感却十分丰富,蒸粉蒸肉肉质鲜嫩,米粉吸满了肉汁,味道鲜美;蒸布丁则口感细腻,奶香浓郁,搭配水果更是清新可口,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能享受到这份美味!
🎉 蒸粉蒸肉蒸布丁,让你的餐桌更加温馨,生活更加美好!快来试试吧!🍴🥳



