🍽️ 好吃的黄骨鱼蒸豆鼓做法，简单美味，让你食欲大开！
黄骨鱼蒸豆鼓是一道非常美味的家常菜,不仅味道鲜美，而且做法简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🔥 准备食材：
- 黄骨鱼2条（约500克）
- 豆豉适量
- 姜片几片
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌿 制作步骤：
1️⃣ 将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
2️⃣ 在鱼身上划几刀，便于入味，将姜片、蒜末放在鱼身上。
3️⃣ 将豆豉洗净，切成小块，均匀地撒在鱼身上。
4️⃣ 在鱼身上撒上适量的盐和鸡精，腌制10分钟。
5️⃣ 锅中放入适量的水，大火烧开，将鱼放入蒸锅中，用大火蒸8-10分钟。
6️⃣ 蒸鱼的同时，另起锅，加入适量的食用油，放入葱花炒香。
7️⃣ 将炒香的葱花均匀地撒在蒸好的鱼上。
8️⃣ 关火，将蒸好的黄骨鱼取出，即可享用。
🍽️ 美味提示：
- 豆豉要提前洗净,否则会影响口感。
- 腌制鱼的时间不宜过长,以免鱼变得过于咸。
- 蒸鱼时,火候要掌握好，以免鱼变老。
这道好吃的黄骨鱼蒸豆鼓,口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，赶快动手试试吧！🥳🥳🥳
