红薯叶能蒸馒头吃吗?🤔
红薯叶,这种常见的蔬菜,很多人只知道它是一种营养价值很高的食材,但你知道吗?红薯叶不仅能做菜,还能用来蒸馒头哦!🌽
红薯叶含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,将红薯叶洗净、焯水后,可以用来蒸馒头,这样既保留了红薯叶的营养,又能让馒头更加美味。🍲
红薯叶蒸馒头怎么做呢?👇
准备红薯叶、面粉、酵母、水等食材。
将红薯叶洗净、焯水,捞出后沥干水分,切碎备用。
将面粉、酵母、水按比例混合,揉成面团,加入切碎的红薯叶,继续揉匀。
将面团放在温暖处发酵至两倍大。
发酵好的面团取出,揉搓排气,分成小剂子。
将小剂子放在蒸笼上,二次发酵15分钟。
开大火,蒸15分钟即可。
蒸好的红薯叶馒头,色泽金黄,口感松软,既有红薯叶的清香,又有馒头的醇厚,真是美味极了!🥰
红薯叶蒸馒头不仅美味,而且具有很高的营养价值,适合各个年龄段的人群食用,如果你还没有尝试过,不妨动手试试吧!🤩
红薯叶不仅可以做菜,还能用来蒸馒头,是一种非常实用的食材,让我们一起发挥创意,用红薯叶为家人带来更多美味吧!🌈


