🍖 酒店早餐排骨怎么蒸好吃 🍲
在酒店享受一顿美味的早餐,排骨蒸菜绝对是不可错过的美味佳肴,下面,就让我为大家揭秘酒店早餐排骨怎么蒸好吃吧!🎉
选择新鲜的排骨是关键,新鲜的排骨肉质鲜嫩,口感更佳,将排骨清洗干净,用刀背轻轻拍松,这样有助于排骨更好地吸收调味料。🍖
准备以下调料:生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、胡椒粉,将这些调料均匀涂抹在排骨上,腌制30分钟,让排骨充分吸收调料的味道。🍲
将腌制好的排骨放入蒸锅中,在蒸锅中加入适量的清水,水开后放入排骨,大火蒸制20分钟,蒸制过程中,可以加入一些姜片和葱段,增加排骨的香气。🍲
20分钟后,打开锅盖,将排骨翻面,继续蒸制10分钟,这样可以使排骨更加入味,口感更加鲜嫩。🍖
在蒸制的过程中,可以准备一些配菜,如西兰花、胡萝卜等,与排骨一起蒸制,这样既能增加营养,又能使早餐更加丰富。🥦
将蒸好的排骨取出,撒上一些葱花、香菜,增加食欲,一道美味的酒店早餐排骨就完成了!🍲
酒店早餐排骨怎么蒸好吃的小技巧如下:
- 选择新鲜排骨,腌制入味;
- 蒸制过程中加入姜片、葱段,增加香气;
- 蒸制时间不宜过长,以免肉质变老;
- 配菜与排骨一起蒸制,营养更丰富。
赶快动手尝试一下吧,相信你一定会做出一道美味的酒店早餐排骨!🎉


