🍖月子餐新宠——蒸排骨,做法简单,营养满分!
亲爱的妈妈们,产后恢复期间,合理的饮食至关重要,就为大家带来一道月子餐新宠——蒸排骨,不仅做法简单,而且营养丰富,适合产后妈妈们食用,蒸排骨怎么做呢?蒸多久呢?让我们一起来看看吧!
🍖【食材准备】
- 排骨500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
🍖【制作步骤】
- 将排骨清洗干净,用清水浸泡半小时,去除血水。
- 将浸泡好的排骨捞出,沥干水分,放入碗中。
- 加入适量的酱油、料酒、花椒粉、盐和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 生姜、大蒜、葱分别切成末,备用。
- 将腌制好的排骨放入蒸盘中,撒上生姜末、大蒜末和葱花。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,大火蒸约20分钟。
🍖【注意事项】
- 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨表面烧焦,影响口感。
- 蒸制时间根据排骨的大小和数量而定,一般20分钟左右即可。
- 产后妈妈们要根据自己的身体状况调整食材的用量,适量食用。
🍖【月子餐小贴士】
- 蒸排骨富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,有助于产后妈妈恢复体力。
- 蒸制过程中,避免使用过多的油和盐,以免增加妈妈的负担。
- 月子期间,妈妈们要多吃一些易消化、营养丰富的食物,以促进身体恢复。
🎉【蒸排骨是一道简单易做、营养丰富的月子餐,适合产后妈妈们食用,蒸制时间约为20分钟,妈妈们可以根据自己的口味和需求进行调整,祝所有妈妈们月子期间身体健康,恢复得越来越好!🌸👶🍖


