🌊 海蛎蒸粉丝：美味又简单，学会这招让你吃出不一样的味道！
海蛎蒸粉丝是一道家常美食,口感鲜美，营养丰富，想要蒸出一碗美味可口的海蛎蒸粉丝，关键在于掌握好蒸的时间和方法，下面，就让我来为大家揭秘海蛎蒸粉丝的蒸制技巧吧！🤔
准备食材：新鲜海蛎、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、老抽、食用油等。
粉丝提前用清水泡软,备用。
海蛎洗净,放入碗中，加入少量盐和食用油，腌制10分钟。
热锅凉油,加入蒜蓉，炒香后捞出备用。
取一个蒸盘,将泡软的粉丝均匀铺在盘底，再在海蛎上撒上葱花。
把炒好的蒜蓉均匀撒在海蛎和葱花上。
调制调料：生抽、老抽按1:1的比例混合，加入少量水，搅拌均匀。
将调料均匀淋在海蛎和粉丝上。
开大火,将蒸锅内的水烧开后，放入蒸盘，中火蒸约10分钟。
蒸至粉丝变软,海蛎开口，即可关火。
出锅后,撒上少许葱花和香菜，即可享用美味的海蛎蒸粉丝啦！🍲
注意事项：
蒸制过程中,注意火候，以免粉丝过于粘稠或海蛎过熟。
调料可根据个人口味适量调整,喜欢蒜香味的可以多放一些蒜蓉。
粉丝提前泡软,可以缩短蒸制时间，使粉丝更加柔嫩。
海蛎选择新鲜、肥美的，口感更佳。
学会了这个海蛎蒸粉丝的蒸制方法,相信你家的餐桌一定会多一道美味佳肴！快动手试试吧！🎉🎉🎉
