🍎苹果也能做蒸糕?快来试试这些美味食谱!
苹果,这个我们日常生活中常见的果品,不仅可以直接食用,还能变身为各种美味的糕点,就让我们一起探索一下,苹果能做什么蒸糕吃的呢?🍎🍮
我们要介绍的是经典的苹果肉桂蒸糕。🍯
苹果肉桂蒸糕
材料:
- 苹果2个(中等大小)
- 低筋面粉100克
- 糖粉50克
- 鸡蛋2个
- 肉桂粉适量
- 牛奶50毫升
- 植物油30毫升
步骤:
- 苹果洗净,去皮去核,切成小块。
- 鸡蛋打入碗中,加入糖粉,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
- 加入牛奶和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和肉桂粉,轻轻翻拌均匀,不要过度搅拌。
- 将苹果块加入面糊中,轻轻拌匀。
- 将面糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,至熟透即可。
我们来看看苹果奶酪蒸糕,这个甜而不腻的小点心。🧀
苹果奶酪蒸糕
材料:
- 苹果2个
- 奶酪100克
- 低筋面粉80克
- 糖粉50克
- 鸡蛋2个
- 植物油30毫升
步骤:
- 苹果洗净,去皮去核,切成小块。
- 奶酪室温软化,加入糖粉,用打蛋器打发至顺滑。
- 鸡蛋打入碗中,加入植物油,搅拌均匀。
- 将奶酪糊和鸡蛋油混合,搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。
- 将苹果块加入面糊中,轻轻拌匀。
- 将面糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,至熟透即可。
我们来个清爽的苹果柠檬蒸糕。🍋
苹果柠檬蒸糕
材料:
- 苹果2个
- 低筋面粉100克
- 糖粉50克
- 鸡蛋2个
- 柠檬汁适量
- 植物油30毫升
步骤:
- 苹果洗净,去皮去核,切成小块。
- 鸡蛋打入碗中,加入糖粉,用打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
- 加入柠檬汁和植物油,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,轻轻翻拌均匀。
- 将苹果块加入面糊中,轻轻拌匀。
- 将面糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,至熟透即可。
这些苹果蒸糕不仅美味,而且健康,非常适合忙碌的上班族和喜欢烘焙的朋友们尝试,快来动手做做看吧!👩🍳🍎



