在广东美食的众多佳肴中,蒸鸡翅一直以其鲜嫩多汁、香气扑鼻的特点备受喜爱😍,今天就来教大家用烤箱做出美味的广东蒸鸡翅。
所需食材很简单:鸡翅若干、葱姜适量、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、淀粉。
将鸡翅洗净,在表面划几刀,方便入味,把葱姜切成丝,放入碗中,加入适量料酒、生抽、蚝油、盐、糖、淀粉,搅拌均匀,制成腌料🧂。
把鸡翅放入腌料中,让每一个鸡翅都充分裹上料汁,腌制30分钟左右🕙。
在烤盘上铺上油纸,将腌制好的鸡翅整齐地摆放在烤盘上。
把烤箱预热至200℃,将烤盘放入烤箱中层,烤20分钟左右,中途可以将鸡翅翻面,确保两面都烤得金黄酥脆😎。
时间到啦,打开烤箱,哇,香气四溢的广东蒸鸡翅就做好啦!鸡翅外皮微微焦香,内部鲜嫩多汁,咬上一口,满满的都是广东味道🥰,用烤箱做广东蒸鸡翅,简单又美味,赶紧试试吧!