🍃杏鲍菇蒸鸡块，营养美味,简单易做🍗
杏鲍菇蒸鸡块是一道集营养与美味于一身的家常菜，不仅口感鲜嫩，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面,就让我来为大家详细介绍一下杏鲍菇蒸鸡块的做法吧！
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉 300克
- 杏鲍菇 2根
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 1大勺
- 老抽 1小勺
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
🍃【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净，切成大小均匀的块状，用酱油、老抽、白胡椒粉和少许盐腌制10分钟。
- 杏鲍菇洗净,切成与鸡块大小相似的块状。
- 锅中放入适量水，加入少许盐和食用油，将杏鲍菇焯水1分钟,捞出备用。
- 蒸锅烧开水，将腌制好的鸡块放入蒸盘中,上面撒上姜末和蒜末。
- 将焯好水的杏鲍菇块码放在鸡块上。
- 盖上锅盖，大火蒸15分钟,直到鸡肉熟透。
- 取出蒸好的鸡块和杏鲍菇,撒上少许葱花即可。
🍃【小贴士】
- 鸡肉选择鸡胸肉，因其脂肪含量低,营养丰富。
- 杏鲍菇焯水可以去除杂质,使口感更加鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
杏鲍菇蒸鸡块不仅美味可口，而且保留了食材的原汁原味，是一道健康又营养的家常菜，快快动手试试吧，让家人和朋友都感受到你的用心与关爱！🌟🍳
