电饭锅蒸排骨是一道简单又美味的家常菜,排骨鲜嫩多汁，香气四溢，让人回味无穷😍，下面就来分享一下它的做法。
所需食材：排骨500克、土豆1个、玉米1根、胡萝卜1根、葱姜适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、淀粉1勺、食用油适量。
做法步骤：
- 将排骨洗净,切成小段，放入清水中浸泡30分钟，泡出血水，期间换几次水💧。
- 土豆、玉米、胡萝卜去皮洗净，切成小块备用🥔🌽🥕。
- 把泡好的排骨捞出,沥干水分，放入碗中，加入葱姜、料酒、生抽、蚝油、盐、淀粉，抓匀腌制30分钟🕙。
- 在电饭锅底刷一层食用油,防止排骨粘锅，然后将腌制好的排骨铺在锅底，再把切好的土豆、玉米、胡萝卜块放在排骨上🥘。
- 盖上锅盖,按下煮饭键，等到电饭锅自动跳闸后，再焖10分钟左右🕙。
- 打开锅盖,一道香喷喷的电饭锅蒸排骨就做好啦😃！可以撒上一些葱花作为点缀，更加美味哦🤩。
这样做出来的电饭锅蒸排骨,排骨鲜嫩入味，配菜也吸收了排骨的汤汁，变得香甜可口😋，简单易学，赶紧试试吧🎉！