🍮纸杯酸奶蛋糕,蒸出美味新体验！
在这个快节奏的时代，我们总是渴望在忙碌的生活中找到一份宁静与甜蜜，就让我们一起动手，用简单的纸杯，蒸出一款美味的酸奶蛋糕，为生活增添一份温馨与甜蜜吧！🎉
🍮【材料准备】
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 50g
- 酸奶 100g
- 白砂糖 30g
- 植物油 20g
- 泡打粉 1/2小勺
🍮【制作步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。2️⃣ 加入酸奶和植物油，继续搅拌均匀。3️⃣ 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免蛋糕变得过于紧实。4️⃣ 将面糊装入纸杯中，约8分满即可。5️⃣ 预热蒸锅，水开后将纸杯蛋糕放入，中火蒸约15-20分钟，具体时间根据蛋糕大小和火力调整。6️⃣ 蒸好后，关火焖3分钟,取出蛋糕即可。
🍮【小贴士】
- 使用低筋面粉可以使蛋糕更加松软,不易塌陷。
- 酸奶的选择也很重要，最好选择无糖或低糖酸奶,以免蛋糕过甜。
- 蒸蛋糕时，注意火候,避免蛋糕底部糊掉。
- 蒸好的蛋糕可以撒上一些糖粉或果酱,增加口感。
🍮【美味分享】蒸好的纸杯酸奶蛋糕，口感细腻，酸奶的酸甜与蛋糕的绵软完美结合，每一口都是满满的幸福感，无论是作为早餐，还是下午茶，都是不错的选择。🥳
快来动手试试吧，让这份简单的美味为你的生活增添一抹色彩！🎨🍮
