🍲 粉丝蒸白菜蒜蓉做法,家常美味轻松做！
亲爱的小伙伴们，今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝蒸白菜蒜蓉！😊
🌿 准备食材：
- 白菜适量
- 粉丝适量
- 蒜蓉适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🍳 制作步骤：
- 将白菜洗净，切成条状；粉丝提前用温水泡软备用。
- 将白菜条放入蒸盘中，撒上适量的盐,腌制10分钟。
- 在腌制白菜的同时，将蒜蓉、葱花和食用油混合,搅拌均匀备用。
- 将泡软的粉丝均匀地铺在腌制好的白菜上。
- 烧开一锅水，将装有白菜和粉丝的蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后，取出蒸盘,将蒜蓉葱花混合物均匀地撒在粉丝上。
- 再次放入蒸锅中，中火蒸5分钟,使蒜蓉和葱花更加入味。
- 撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀即可。
🌟 小贴士：
- 白菜要提前腌制,这样蒸出来的菜更加入味。
- 粉丝泡软后,可以更容易地铺在白菜上。
- 蒸菜时，注意火候,以免过度蒸煮导致菜品口感变差。
😋 这样一道简单又美味的粉丝蒸白菜蒜蓉就做好了！🍲 味道鲜美，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，赶快动手试试吧！😄
