🍳 蒸杏仁鸡蛋糕，香软可口，做法简单，快来看看吧！
😋 在忙碌的生活中，偶尔给自己来点甜点，放松一下心情，是再好不过的了，我要为大家分享一款简单又美味的蒸杏仁鸡蛋糕的做法，保证让你一试倾心！🎉
🍳 材料准备：
- 鸡蛋 3个
- 糖 30克
- 牛奶 50克
- 植物油 20克
- 低筋面粉 50克
- 杏仁粉 30克
🍳 制作步骤：
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动打蛋器搅拌均匀。🥚🍪
2️⃣ 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。🥛🍫
3️⃣ 筛入低筋面粉和杏仁粉，用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免面糊消泡。🍪🥗
4️⃣ 将面糊倒入模具中，轻轻震出气泡。🍮
5️⃣ 开火，将模具放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。🍳🔥
6️⃣ 蒸好的蛋糕取出，稍微晾凉后脱模，即可享用。🎉
🍜 小贴士：
- 杏仁粉可以在超市或烘焙店购买到,也可以自己在家将杏仁磨成粉。
- 面糊不要太稠,以免蒸出来的蛋糕口感不佳。
- 蒸蛋糕时,火候不宜过大，以免蛋糕表面烧焦。
🍭 蒸杏仁鸡蛋糕口感香软，杏仁的香气与鸡蛋的鲜味完美结合，让人回味无穷，快来试试这款简单又美味的蛋糕吧！😋🎉
