🍖 蒸烤箱肉饼做法大全 🍳,轻松在家享受美味!
肉饼,作为一种经典的中式面点,深受大家的喜爱,就为大家带来一份详细的蒸烤箱肉饼做法大全,让你轻松在家就能做出美味的肉饼!🥳
🌟 蒸烤箱肉饼做法大全
🍳 准备材料
- 面粉:500克
- 猪肉馅:300克
- 鸡蛋:1个
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 酱油:适量
- 芝麻油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 香油:适量
🍳 制作步骤
和面:将面粉放入盆中,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
准备馅料:将猪肉馅放入碗中,加入生姜末、大葱末、酱油、芝麻油、盐、白胡椒粉和香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
揉面:将醒发好的面团取出,揉搓成长条,切成小剂子。
包馅:将剂子擀成圆饼状,放入适量的馅料,包成圆形肉饼。
蒸制:将包好的肉饼放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
烤箱烤制:将蒸好的肉饼取出,放入预热至180°C的烤箱中,烤5分钟,至表面金黄即可。
🌟 小贴士
- 面团要揉搓至光滑,这样蒸出来的肉饼口感更好。
- 馅料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
- 肉饼蒸制时间不宜过长,以免肉饼过于干硬。
🍖 美味分享
蒸烤箱肉饼不仅口感鲜美,而且制作简单,是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择,快动手试试这份蒸烤箱肉饼做法大全,让你的餐桌更加丰富多彩吧!🎉
通过以上步骤,相信你已经掌握了蒸烤箱肉饼的做法,现在就行动起来,为家人和朋友准备一份美味的肉饼吧!🥢🍲


