🍲 蒸包子包菜,美味可口,让你欲罢不能!
包子,作为我国传统美食之一,一直以来都深受人们的喜爱,而在这众多包子种类中,蒸包子包菜更是独具特色,美味可口,让人欲罢不能!🥟
我们要准备好制作蒸包子包菜的食材,主要食材包括:面粉、猪肉、白菜、酵母、葱姜等,让我们一起动手制作这道美味佳肴吧!👩🍳
面团制作:将面粉、酵母、温水混合,揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。
猪肉剁碎,加入葱姜、盐、生抽、老抽、料酒等调料,搅拌均匀,制成肉馅。
白菜洗净切碎,用盐腌制一下,挤出水分,加入肉馅中,搅拌均匀。
发酵好的面团揉搓排气,分成若干小剂子,擀成圆皮。
取一个圆皮,放入适量的肉馅,包成包子形状。
锅中加水烧开,将包子放入蒸笼,大火蒸约15分钟。
蒸好的包子包菜,香气扑鼻,美味可口,即可享用。
🍲 蒸包子包菜的特点:
馅料丰富:猪肉与白菜的搭配,口感鲜美,营养丰富。
馅料软糯:白菜的加入,使得肉馅更加软糯,口感更佳。
蒸制过程简单:只需将面团发酵、包馅、蒸制,即可享用美味佳肴。
美观大方:包子形状可爱,摆放在盘中,让人食欲大增。
蒸包子包菜是一道简单易学、美味可口的佳肴,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都能为你的餐桌增添一道亮丽的风景线,赶快动手尝试一下吧!🎉🎊

