🍢老乡鸡蒸香肠,美味可口的家常菜🍢
香肠,作为我国传统的美食之一,深受广大食客的喜爱,而老乡鸡蒸香肠,更是将香肠的美味发挥到了极致,下面,就让我为大家详细介绍一下老乡鸡蒸香肠的做法,让你在家也能品尝到这道美味佳肴!
🍢材料准备🍢
- 香肠:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
🍢制作步骤🍢
- 将香肠洗净,切成薄片,备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末,备用。
- 热锅凉油,将香肠片放入锅中,煎至两面微黄,取出备用。
- 锅中留底油,放入葱、姜、蒜末爆香。
- 加入适量的酱油、料酒、白糖,炒匀。
- 将煎好的香肠片放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮5分钟。
- 待汤汁浓稠,即可出锅装盘。
🍢小贴士🍢
- 香肠切片时,可以斜着切,这样口感更佳。
- 煎香肠时,火不宜太大,以免煎糊。
- 炖煮香肠时,加入适量的清水,可以使香肠更加入味。
🍢美味分享🍢蒸香肠是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,蒸好的香肠,色泽红亮,香气扑鼻,让人食欲大增,搭配米饭,更是美味可口,快来试试老乡鸡蒸香肠吧,相信你一定会爱上这道美食的!
🍢老乡鸡蒸香肠,是一道色香味俱佳的美食,通过简单的制作步骤,你就能在家享受到这道美味佳肴,赶快动手试试吧,让你的家人和朋友一起品尝这份美味吧!🍢🍢🍢


