蒸鲍鱼是一道美味又营养的佳肴,而要想蒸出好吃的鲍鱼，蒸制时间至关重要。
用蒸箱蒸鲍鱼,5 - 8分钟是比较合适的时间范围，鲍鱼个头大小不同，时间也稍有差异，如果是中等大小的鲍鱼，蒸6分钟左右最佳。
在蒸之前,要先处理好鲍鱼，将鲍鱼洗净，用刷子仔细刷去表面杂质，然后用小刀沿着壳边划开，取出鲍鱼肉，去除内脏和杂质，再将鲍鱼肉和壳一起洗净，把鲍鱼肉放回壳中，摆在盘中。
当蒸箱预热好后,把装有鲍鱼的盘子放入蒸箱，设定好合适的时间，蒸制过程中，鲍鱼会逐渐变色，变得鲜嫩多汁，时间一到，打开蒸箱，一股鲜美的香气扑鼻而来，此时的鲍鱼，口感鲜嫩爽滑，入口即化，鲍鱼的鲜美滋味在口中散开，让人回味无穷😍，搭配上精心调制的酱汁，比如蒜蓉酱，那更是锦上添花，每一口都令人陶醉，掌握好蒸鲍鱼的时间，就能轻松在家享受到美味无比的蒸鲍鱼啦！