🍽️ 蒸鲈鱼怎么做，蒸米饭好吃的小技巧 🍳
🐟 蒸鲈鱼，作为一道鲜美可口的菜肴，深受广大食客的喜爱，而搭配上香喷喷的蒸米饭，更是让人食欲大增，如何才能做出既美味又营养的蒸鲈鱼呢？下面，就让我为大家分享一些蒸鲈鱼和蒸米饭的小技巧吧！🌟
🌿 蒸鲈鱼的做法：
准备食材：新鲜鲈鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、生抽、盐、胡椒粉少许。
鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净后，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。
将葱姜蒜切成末,撒在鱼身上，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉，腌制10分钟。
准备蒸锅,将腌制好的鲈鱼放入盘中，上面再撒上一些葱段和姜片。
开大火,将水烧开后，将鲈鱼放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。
🍚 蒸米饭的小技巧：
选择新鲜的大米,提前用清水浸泡30分钟。
将浸泡好的大米沥干水分,放入电饭煲或蒸锅中。
加入适量的水,水量约为大米体积的1.2倍。
开大火,将水烧开后，转小火蒸煮20分钟左右。
蒸至米饭熟透,关火焖5分钟，即可盛出。
🌈 小贴士：
蒸鲈鱼时,注意火候，以免鱼皮破裂。
蒸米饭时,水量不宜过多，以免米饭过于稀软。
蒸好的鲈鱼和米饭,搭配一些清炒蔬菜，营养更均衡。
🎉 亲爱的读者们，学会这些蒸鲈鱼和蒸米饭的小技巧，相信你们一定能做出美味的佳肴，快动手试试吧！祝大家蒸出的鲈鱼和米饭都好吃到停不下来！🍲🍚🌟
