黏米饭与山药的搭配，简直是一场味蕾的奇妙之旅😋，要想蒸出好吃的黏米饭蒸山药,可得掌握一些小窍门。
准备适量的黏米和山药，黏米提前浸泡几个小时，这样蒸出来的米饭会更加软糯，山药则要洗净去皮,切成小段。
将浸泡好的黏米放入蒸锅中，铺平整,接着把山药段放在黏米上。
蒸制时，火候很关键🔥，用大火将水烧开，然后转小火慢慢蒸，蒸30到40分钟左右，在这个过程中,能闻到一股淡淡的米香和山药的清香相互交融。
时间到后，不要急着打开锅盖，再焖几分钟，这样可以让黏米饭和山药更加熟透、口感更好。
打开锅盖，哇哦😍！一股热气扑面而来，那色泽金黄的黏米饭，搭配着软糯粉糯的山药，光是看着就让人食欲大增，尝上一口，黏米饭带着微微的黏性，香甜可口，山药更是入口即化，细腻绵软，二者相互映衬，口感层次丰富，每一口都是满满的幸福味道，绝对能成为你餐桌上的一道美味佳肴🥰。