猪肺蒸百合是一道美味又营养的佳肴,不仅口感鲜美，而且具有很好的养生功效，下面，就让我来为大家详细介绍一下猪肺蒸百合怎么蒸好吃吧！🍖🌺
我们要准备好以下食材：猪肺、百合、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、香油。
猪肺处理：将猪肺清洗干净，放入清水中浸泡一段时间，去除异味，将猪肺切成薄片，用料酒、姜片、葱段腌制10分钟，以去除腥味。
百合处理：将百合洗净，去掉老瓣，切成薄片。
调味：将腌制好的猪肺片放入盘中，撒上适量的盐、胡椒粉、生抽、老抽，拌匀。
蒸制：将处理好的百合片均匀地铺在猪肺片上，淋上少许香油，放入蒸锅中，大火烧开后，转小火蒸制15分钟。
出锅：蒸好后，取出猪肺蒸百合，撒上葱花，即可享用。
🌟小贴士：
猪肺在处理过程中,一定要清洗干净，去除异味，这样才能保证口感鲜美。
蒸制时间不宜过长,以免猪肺变硬，影响口感。
百合具有润肺止咳、清心安神的功效，与猪肺搭配，营养更加丰富。
可以根据个人口味,适量添加其他调料，如鸡精、蚝油等。
猪肺蒸百合是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，赶快动手试试吧！🎉🍲
