🍗🥔 鸡翅土豆蒸烤箱做法,美味升级!
鸡翅土豆蒸烤箱做法,不仅操作简单,而且味道鲜美,是家庭聚餐或周末自娱自乐的好选择,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作过程吧!
🔥【食材准备】
- 鸡翅:500克
- 土豆:2个
- 葱:2根
- 姜:1小块
- 蒜:2瓣
- 生抽:2大勺
- 老抽:1小勺
- 料酒:1大勺
- 白糖:1小勺
- 盐:适量
- 食用油:适量
🍳【制作步骤】
- 鸡翅洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
- 土豆去皮,切成块状,放入开水中焯水,捞出备用。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,再加入鸡翅翻炒至表面微黄。
- 倒入生抽、老抽、料酒和白糖,翻炒均匀,让鸡翅上色。
- 将鸡翅和土豆块放入蒸烤箱中,预热至200℃。
- 在鸡翅和土豆块上撒上适量的盐,放入蒸烤箱中,蒸制15-20分钟。
- 蒸至鸡翅熟透,土豆块软糯,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 焯水可以去除鸡翅的血水和杂质,使口感更佳。
- 土豆焯水可以去除多余的淀粉,防止在蒸制过程中溢出。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【成品展示】蒸烤箱中的鸡翅土豆色泽红亮,香气扑鼻,口感鲜嫩多汁,土豆软糯入味,简直是家常菜中的佳品。🥳
快来试试这道鸡翅土豆蒸烤箱做法吧,保证让你爱不释手,食欲大增!🍗🥔🍲



