豆瓣酱蒸白萝卜丝的做法

豆瓣酱蒸白萝卜丝的做法🌿

豆瓣酱蒸白萝卜丝是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感清爽，下面，就让我来为大家详细介绍一下豆瓣酱蒸白萝卜丝的做法吧！👩‍🍳

🔍食材准备：

• 白萝卜 1根
• 豆瓣酱 适量
• 葱花 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

🌟制作步骤：

1. 白萝卜洗净，去皮，切成细丝，放入碗中备用。🥕

2. 热锅凉油，放入适量豆瓣酱，小火炒出红油。🌶️

3. 将炒好的豆瓣酱倒入装有白萝卜丝的碗中，加入适量盐、鸡精，搅拌均匀。🧂

4. 取一个蒸盘，将拌好的白萝卜丝平铺在蒸盘上。🍽️

5. 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，蒸制5-7分钟。🔥

6. 蒸好后，撒上葱花，淋上少许食用油，即可出锅。🌿

🌟小贴士：

1. 白萝卜丝不宜切得太细,以免蒸制过程中烂掉。
2. 豆瓣酱的量可以根据个人口味适量增减。
3. 蒸制时间根据白萝卜丝的粗细和蒸锅火力调整。

豆瓣酱蒸白萝卜丝是一道简单易学、美味可口的菜肴，希望大家喜欢这道菜，快快动手尝试一下吧！🥰