🌟自制蒸香肠家常做法，美味又健康🥢
香肠,作为我国传统的美食之一，深受广大食客的喜爱，就让我们一起动手，用家常的方式制作美味的蒸香肠吧！🍖
🌈【食材准备】
- 猪肉（肥瘦相间）：500克
- 香肠皮：1根
- 葱：适量
- 姜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食盐：适量
- 白糖：适量
- 花椒粉：适量
- 八角：适量
- 香叶：适量
🌈【制作步骤】
- 将猪肉切成小块,葱姜切成末备用。🥢
- 将猪肉放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、花椒粉、八角、香叶，搅拌均匀，腌制30分钟。🍖
- 将腌制好的猪肉放入香肠皮中,用牙签封口。🥢
- 将封口后的香肠放入蒸锅中,大火蒸约1小时。🍖
- 蒸至香肠熟透,取出晾凉，切片即可享用。🥢
🌈【小贴士】
- 肉块的大小要适中,太大不易入味，太小则影响口感。🍖
- 腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。🥢
- 蒸制过程中,火候不宜过大，以免香肠外焦里生。🍖
🌈【美味分享】蒸香肠口感鲜美，营养丰富，是一道家常美食，不仅可以作为下酒菜，还可以搭配米饭、馒头等主食，让您的餐桌更加丰富多彩。🥘
快来动手试试吧,相信您一定会做出美味的蒸香肠！🎉🌟
