大山蒸鸡蛋做法大全🍳
鸡蛋是生活中常见的食材,不仅营养丰富,而且做法多样,就为大家带来大山蒸鸡蛋的做法大全,让你在家也能轻松做出美味的蒸鸡蛋🥚!
🌟材料准备
- 鸡蛋:3个
- 清水:适量
- 盐:少许
- 香油:少许
- 葱花:适量
🍳做法一:传统蒸鸡蛋
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。2️⃣ 在碗中加入适量的清水,再次搅拌均匀。3️⃣ 在锅中加入适量的水,水开后放入蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。4️⃣ 盖上锅盖,大火蒸约10分钟,直至鸡蛋凝固。5️⃣ 取出蒸好的鸡蛋,撒上葱花,淋上少许香油即可。
🍳做法二:咸蛋黄蒸鸡蛋
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。2️⃣ 将咸蛋黄捣碎,加入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。3️⃣ 在锅中加入适量的水,水开后放入蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。4️⃣ 盖上锅盖,大火蒸约10分钟,直至鸡蛋凝固。5️⃣ 取出蒸好的鸡蛋,撒上葱花,淋上少许香油即可。
🍳做法三:火腿蒸鸡蛋
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。2️⃣ 将火腿切成小丁,加入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。3️⃣ 在锅中加入适量的水,水开后放入蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。4️⃣ 盖上锅盖,大火蒸约10分钟,直至鸡蛋凝固。5️⃣ 取出蒸好的鸡蛋,撒上葱花,淋上少许香油即可。
🍳做法四:虾仁蒸鸡蛋
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。2️⃣ 将虾仁去壳去肠线,切成小丁,加入鸡蛋液中,再次搅拌均匀。3️⃣ 在锅中加入适量的水,水开后放入蒸盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中。4️⃣ 盖上锅盖,大火蒸约10分钟,直至鸡蛋凝固。5️⃣ 取出蒸好的鸡蛋,撒上葱花,淋上少许香油即可。
四种做法,简单易学,让你在家就能享受到美味的蒸鸡蛋,快动手试试吧!🎉🎉🎉


