🍳电饭煲蒸鸡蛋肉沫,简单美味家常菜！
电饭煲蒸鸡蛋肉沫是一道简单又美味的家常菜，不仅制作过程简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 猪肉末 100克
- 青红椒 适量
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀,形成细腻的蛋液。
- 生姜切成末,青红椒切成小丁备用。
- 在电饭煲内胆中，倒入适量的食用油,预热后放入生姜末炒香。
- 加入猪肉末，用铲子翻炒至肉末变色,加入酱油调味。
- 将炒好的肉末盛出,放入事先准备好的碗中。
- 将鸡蛋液倒入电饭煲内胆中,轻轻摇晃使蛋液均匀分布。
- 在鸡蛋液上均匀铺上炒好的肉末和青红椒丁。
- 选择电饭煲的蒸煮功能,设置时间为10分钟。
- 时间到后，打开电饭煲盖，撒上葱花,即可享用美味的电饭煲蒸鸡蛋肉沫。
🍳【小贴士】
- 肉末可以选择猪肉、牛肉或鸡肉,根据个人口味选择。
- 青红椒可以根据个人喜好添加,增加菜肴的色泽和口感。
- 蒸煮时间可以根据电饭煲的具体情况调整,确保鸡蛋熟透。
电饭煲蒸鸡蛋肉沫不仅简单易做，而且口感鲜美，是一道非常适合忙碌生活的家常菜，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🥰🍲
