🍲素菜蒸大角子，美味又健康，这样做超好吃！
在忙碌的生活中,我们总是渴望一份简单又美味的素食佳肴，就让我来教大家如何蒸出一道美味可口的素菜蒸大角子！🥢
准备以下食材：胡萝卜、土豆、香菇、青椒、红椒、豆腐、生姜、大蒜、生抽、蚝油、盐、胡椒粉。
将胡萝卜、土豆、香菇、青椒、红椒洗净，切成大小一致的块状，豆腐切成薄片，生姜、大蒜切末备用。🥦🍆🍈
将切好的蔬菜和豆腐放入碗中,加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉，搅拌均匀，使食材充分吸收调味料。🍲
将混合好的食材平铺在盘子中,放入蒸锅中。🍽️
开大火,将水烧开后，将盘子放入蒸锅中，中火蒸约20分钟。🔥
蒸至食材熟透,取出盘子，撒上生姜末和蒜末，再蒸1-2分钟。🌶️
关火,将蒸好的素菜蒸大角子盛出，即可享用。🍲
这样蒸出来的素菜蒸大角子,口感鲜美，营养丰富，既美味又健康。😋
小贴士：
- 切食材时,尽量保持大小一致，以便于均匀受热。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据食材的厚度和种类适当调整。
快来试试这道美味的素菜蒸大角子吧！相信你一定会爱上它的！🎉🍲
