死面馒头,口感筋道有嚼劲,别有一番风味,死面馒头蒸多久才好吃呢🧐?
用普通蒸锅蒸死面馒头,大火上汽后转中火蒸20 - 30分钟左右比较合适,但具体时间还得根据馒头的大小来调整,如果馒头个头较小,15 - 20分钟可能就够了;要是馒头个头较大,可能需要蒸30分钟甚至更久,以确保馒头内部熟透。
在蒸的过程中,要注意观察,可以在差不多时间时,轻轻按压馒头,如果感觉有弹性,按下去的坑能很快回弹,就说明馒头蒸熟了,要是按下去后坑回弹得很慢或者不回弹,那就还需要再蒸一会儿。
蒸好后,不要马上揭开锅盖,让馒头在锅里焖几分钟,这样能让馒头表面更加光滑,口感也更好,焖个3 - 5分钟后再取出,一个热气腾腾、好吃又劲道的死面馒头就大功告成啦😃!你可以搭配着各种菜肴,尽情享受美食带来的快乐~快来试试蒸出美味的死面馒头吧!