香菇,这种自带独特香气的食材，与蒜蓉搭配在一起，简直是天作之合，无论是作为一道精致的小菜，还是搭配主食的绝佳配角，蒸香菇蒜蓉都能轻松胜任，下面就为大家带来多种蒸香菇蒜蓉的做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴😋
经典原味蒸香菇蒜蓉
食材准备：香菇若干、大蒜适量、盐、生抽、蚝油、食用油
做法：
- 将香菇洗净,去蒂，摆在盘中。
- 大蒜切末,锅中热油，放入蒜末煸炒出香味，盛出备用。
- 在蒜末中加入适量盐、生抽、蚝油，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。
- 将蒜蓉酱均匀地铺在香菇上,淋上少许食用油。
- 放入蒸锅中,大火蒸10 - 15分钟即可。
这样做出来的蒸香菇蒜蓉,原汁原味，香菇鲜嫩多汁，蒜蓉咸香可口，简单又美味。
豆豉蒸香菇蒜蓉
食材准备：香菇、大蒜、豆豉、盐、生抽、蚝油、料酒、食用油
做法：
- 香菇处理好摆盘,大蒜切末。
- 锅中热油,放入豆豉炒出香味，加入蒜末继续煸炒。
- 加入适量盐、生抽、蚝油、料酒，翻炒均匀制成豆豉蒜蓉酱。
- 将酱料铺在香菇上,上锅蒸12分钟左右。
- 出锅前撒上葱花,淋上热油激发出香味，豆豉的加入让这道菜增添了浓郁的风味，香气扑鼻，非常下饭。
剁椒蒸香菇蒜蓉
食材准备：香菇、大蒜、剁椒、盐、白糖、生抽、食用油
做法：
- 香菇洗净去蒂摆好,大蒜切末。
- 碗中放入蒜末,加入剁椒、适量盐、白糖、生抽搅拌均匀。
- 把调好的剁椒蒜蓉酱浇在香菇上,淋上食用油。
- 放入蒸锅中蒸10分钟左右,剁椒的酸辣与蒜蓉的香完美融合，让香菇别具一番风味，喜欢吃辣的朋友一定不要错过😜
快来试试这些蒸香菇蒜蓉的做法吧,给你的餐桌增添不一样的美味！