🍖燕麦蒸排骨做法大全🍳,轻松学做健康美味佳肴！
🍚 燕麦蒸排骨是一道集营养与美味于一身的家常菜，口感鲜美，营养丰富，做法简单，就让我为大家带来燕麦蒸排骨做法大全,让你轻松学会这道健康美味佳肴！
🌾 燕麦蒸排骨所需食材：
- 排骨500克
- 燕麦30克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 食用油适量
- 盐适量
🌾 燕麦蒸排骨做法：
- 将排骨洗净，切成适当大小的块，用开水焯水去除血沫,捞出备用。
- 生姜、大蒜切成末,备用。
- 将焯水后的排骨放入碗中，加入酱油、料酒、白糖、盐,拌匀腌制10分钟。
- 燕麦提前浸泡10分钟,沥干水分。
- 将腌制好的排骨放入蒸盘中,撒上泡好的燕麦。
- 在蒸盘上淋上适量的食用油,撒上生姜末和大蒜末。
- 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，大火蒸30分钟左右,即可出锅。
🌾 燕麦蒸排骨小贴士：
- 排骨焯水时，可在水中加入少量料酒和姜片,去腥增香。
- 腌制排骨时，可根据个人口味适量添加酱油、料酒、白糖等调料。
- 燕麦要提前浸泡,否则不易蒸熟。
- 蒸制过程中，注意火候,避免蒸制时间过长导致排骨变硬。
燕麦蒸排骨是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，学会这道菜，让你在忙碌的生活中，也能轻松享受到美味佳肴，快来试试吧！🎉🍲
