🥩生羊肉怎么蒸煮好吃🍲
羊肉,作为我国传统的美食之一,肉质鲜美,营养丰富,就为大家分享一道简单美味的蒸煮羊肉的做法,让你在家也能品尝到地道的羊肉美味!
🔥【准备食材】
- 生羊肉500克
- 生姜1小块
- 大葱1根
- 香菜适量
- 酱油、料酒、胡椒粉、盐适量
🍲【制作步骤】
- 将生羊肉清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入适量的酱油、料酒、胡椒粉和盐,腌制10分钟。
- 生姜切片,大葱切段,香菜洗净备用。
- 取一个蒸盘,将腌制好的羊肉片铺在蒸盘上,上面撒上生姜片和大葱段。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸熟后,撒上香菜,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 腌制羊肉时,酱油、料酒、胡椒粉和盐的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸羊肉时,火候不宜过大,以免羊肉过于干燥。
- 生姜和大葱段可以去除羊肉的腥味,使羊肉更加鲜美。
🥘【这道蒸煮羊肉简单易学,营养丰富,美味可口,通过蒸煮的方式,保留了羊肉的原汁原味,让你在家也能品尝到地道的羊肉美食,赶快动手试试吧!🍲🥳



