新手也能学会的美味蒸饭配菜！
蒸米饭是我们日常生活中最基本的烹饪技能之一,但仅仅只有白米饭可能会让人感到单调，我将为大家分享几种简单易做的蒸米饭配菜做法，让你的餐桌更加丰富多彩！
番茄炒蛋🍅🥚这道经典的家常菜不仅美味可口，而且搭配蒸米饭更是绝配，将番茄切成小块，鸡蛋打散备用，热锅凉油，将鸡蛋炒熟盛出，再加入少许油，放入番茄翻炒至软烂，加入盐、糖调味，最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
青椒土豆丝🥔🌶️清爽的青椒土豆丝是一道非常受欢迎的素菜，将土豆和青椒切成丝备用，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入土豆丝翻炒至断生，加入青椒丝继续翻炒，加入盐、鸡精调味，最后淋上少许香油即可。
宫保鸡丁🍗🥘宫保鸡丁是一道具有浓郁川菜风味的经典菜肴，将鸡肉切成丁，加入盐、料酒、淀粉腌制片刻，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的鸡肉丁翻炒至变色，加入干辣椒、花椒继续翻炒，加入糖、醋、酱油、料酒、盐调味，最后加入花生米翻炒均匀即可。
鱼香茄子🍆🐟鱼香茄子是一道具有独特风味的川菜，将茄子切成小块，放入蒸锅中蒸熟备用，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油，加入肉末翻炒至变色，加入茄子继续翻炒，加入糖、醋、酱油、料酒、盐调味，最后加入少许水淀粉勾芡即可。
韭菜炒蛋🥚🥬韭菜炒蛋是一道简单又美味的家常菜，将韭菜切成小段，鸡蛋打散备用，热锅凉油，将鸡蛋炒熟盛出，再加入少许油，放入韭菜翻炒至断生，加入盐、糖调味，最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
就是我为大家分享的几种蒸米饭配菜做法,希望大家喜欢！这些菜肴不仅简单易做，而且营养丰富，搭配蒸米饭一起食用，口感和味道都非常棒，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，祝大家做菜愉快！