🍽️ 木耳蒸带鱼做法大全,美味又营养的佳肴!
带鱼,肉质鲜美,营养丰富,搭配木耳蒸制,更是美味可口,就为大家带来木耳蒸带鱼的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🥘
木耳蒸带鱼做法一:经典家常味
🌿 材料:
- 带鱼2条(约500克)
- 木耳适量
- 姜片、葱段、料酒、生抽、盐、食用油适量
🍳 步骤:
- 带鱼去鳞、去内脏,清洗干净,切成段,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。
- 将腌制好的带鱼段放在盘子里,周围铺上木耳。
- 撒上葱段,淋上少许生抽和盐。
- 蒸锅加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 出锅前淋上少许热油,增加香气。
木耳蒸带鱼做法二:清淡养生版
🌿 材料:
- 带鱼2条
- 木耳适量
- 姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、香油适量
🍳 步骤:
- 带鱼处理干净,切成段,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 木耳泡发,洗净,撕成小朵。
- 将带鱼段和木耳放入盘中,撒上葱段。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味。
- 蒸锅加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 出锅后淋上少许香油,增加口感。
木耳蒸带鱼做法三:麻辣鲜香版
🌿 材料:
- 带鱼2条
- 木耳适量
- 姜片、葱段、料酒、辣椒粉、花椒粉、盐、食用油适量
🍳 步骤:
- 带鱼处理干净,切成段,用料酒、姜片腌制10分钟。
- 木耳泡发,洗净,撕成小朵。
- 将带鱼段和木耳放入盘中,撒上葱段。
- 加入适量的盐、辣椒粉和花椒粉调味。
- 蒸锅加水烧开,将盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
- 出锅前淋上少许热油,激发麻辣香气。
无论是经典家常味、清淡养生版还是麻辣鲜香版,木耳蒸带鱼都是一道简单易做、美味可口的佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🍽️🍽️



