🌱豆芽蒸海蛎家常做法，简单美味，让你在家也能享受到海鲜的鲜美！
豆芽蒸海蛎是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的家庭主妇，下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法，让你在家也能享受到海鲜的鲜美！🍽️
🌱【食材准备】
- 海蛎子 200克
- 黄豆芽 100克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 香菜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌱【制作步骤】
- 海蛎子洗净,放入淡盐水中浸泡10分钟，去除杂质。
- 黄豆芽洗净,摘去根部，沥干水分。
- 葱切段,姜蒜切片，香菜切碎备用。
- 烧一锅水,水开后放入海蛎子焯水，捞出备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香，加入焯好水的海蛎子，翻炒均匀。
- 加入黄豆芽,翻炒均匀，加入适量盐和鸡精调味。
- 转小火,盖上锅盖，蒸5分钟左右，待豆芽熟透。
- 最后撒上香菜,翻炒均匀即可。
🌱【小贴士】
- 海蛎子焯水时,水开后放入海蛎子，时间不宜过长，以免海蛎子变老。
- 豆芽不宜蒸制时间过长,以免失去口感。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🌱【成品展示】一道色香味俱全的豆芽蒸海蛎就完成了！🎉金黄的海蛎子搭配翠绿的豆芽，看起来就让人食欲大增，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手试试吧！👩🍳
🌱【豆芽蒸海蛎是一道简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，学会了这道菜，你可以在家轻松享受到海鲜的美味，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌟
