🍳 蒸鸡蛋火腿蔬菜,简单美味的一餐！
在这个快节奏的生活中，我们总是希望能找到一些简单又美味的家常菜，就为大家分享一道超级简单又营养的蒸菜——蒸鸡蛋火腿蔬菜。🥚🥓🥬
🌟 准备食材：
- 鸡蛋 2个
- 火腿片 2片
- 蔬菜（如胡萝卜、西兰花、青椒等）适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 蒸菜步骤：
准备食材：将蔬菜洗净，切成适合蒸煮的大小；火腿片也切成适当的大小。
打散鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精,用筷子打散。
铺放蔬菜：在蒸盘上先铺上一层蔬菜，可以是胡萝卜、西兰花等,这样可以让蔬菜的香气渗透到鸡蛋中。
摆放火腿：在蔬菜上摆放火腿片,火腿的香味会为这道菜增添不少风味。
倒入鸡蛋液：将打散的鸡蛋液均匀地倒入蒸盘中,覆盖住蔬菜和火腿。
淋上食用油：在鸡蛋液上淋上少许食用油，这样蒸出来的鸡蛋会更加光滑,口感更佳。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟,直到鸡蛋凝固。
出锅：蒸好后，小心地将蒸盘取出，撒上葱花点缀,即可享用。
🌟 小贴士：
- 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
- 可以根据个人口味调整蔬菜的种类和火腿的用量。
- 如果喜欢，可以在蒸好后撒上一些胡椒粉或香菜,增加风味。
蒸鸡蛋火腿蔬菜不仅制作简单，而且营养均衡，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰🍽️
