🍳 天葵子蒸鸡蛋,美味又营养,你敢尝试吗?
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望找到一种简单又营养的美食来滋养身心,我要向大家推荐一道既美味又具有养生功效的佳肴——天葵子蒸鸡蛋。🥚🌿
天葵子,又称“地黄瓜”,是一种在我国南方常见的野生植物,它含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质等,具有清热解毒、润肺止咳的功效,而鸡蛋,更是我们日常生活中不可或缺的营养食品,富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
天葵子蒸鸡蛋怎么做呢?下面,就让我为大家详细介绍一下:
🌟 准备材料:
- 天葵子:适量
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 香油:少许
🌟 制作步骤:
- 将天葵子洗净,切成薄片。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
- 将切好的天葵子片均匀铺在蒸盘上。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘,使其均匀覆盖在天葵子片上。
- 隔水蒸约10分钟,待鸡蛋凝固即可。
- 出锅前,撒上少许香油,增加香气。
🌟 注意事项:
- 天葵子不宜过量食用,以免引起腹泻。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋过于干燥。
🍲 天葵子蒸鸡蛋不仅口感鲜美,而且营养丰富,它既可以作为早餐,也可以作为晚餐的主食。🥢🍳
你敢尝试这道美味又营养的天葵子蒸鸡蛋吗?🤔👍
快来动手试试吧,相信你一定会爱上这道佳肴的!🌈🎉


