🍳小葱蒸鸡蛋，简单做法,美味家常菜！
在忙碌的生活中，有时候我们渴望一份简单却美味的家常菜，就让我来给大家分享一道超级简单又美味的菜——小葱蒸鸡蛋。🥚🧄
🌟【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 小葱 2根
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 首先将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，这里可以加入一点点的温水，这样蒸出来的鸡蛋会更加嫩滑。🥚🌶️
2️⃣ 将小葱洗净，切成葱花备用，葱花可以增加鸡蛋的香气，让这道菜更加美味。🧄✂️
3️⃣ 在碗中加入适量的食用油，这可以让蒸出来的鸡蛋更加鲜嫩，将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中，轻轻摇晃一下，让油均匀分布在鸡蛋液上。🍳🥛
4️⃣ 把小葱撒上鸡蛋液上，这样在蒸的过程中，葱香味会渗透到鸡蛋中，味道更加鲜美。🧄🥚
5️⃣ 将装有鸡蛋液的碗放入蒸锅中，用大火蒸约8-10分钟，蒸的时间可以根据鸡蛋的多少和火候来调整。🔥
6️⃣ 蒸好的鸡蛋用筷子轻轻一插，就可以轻松插到底，说明已经熟透了，取出后，稍微晾凉一下，就可以享用了。🍽️
🌟【小贴士】
- 蒸鸡蛋的时候，尽量不要打开锅盖，以免水蒸气进入鸡蛋,影响口感。
- 可以根据个人口味，加入一点生抽或香醋调味,味道会更佳。
小葱蒸鸡蛋，简单几步就能完成，营养丰富，老少皆宜，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍳，让你的餐桌多一份美味和健康！🍴💖
