🍽️ 蒸花生丸子家常做法,轻松享受美味时光！
花生丸子，是一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅口感细腻，而且营养丰富，是家人聚餐时的不错选择，就让我们一起来看看如何在家轻松制作这道美味的蒸花生丸子吧！🥳
🌟 材料准备：
- 花生米 200克
- 猪肉馅 300克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
将花生米用清水浸泡2小时，使其充分吸水变软，捞出花生米，放入蒸锅中蒸至熟透，取出备用。🌱
将蒸好的花生米压成泥，备用。🥗
将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、生抽、胡椒粉和鸡蛋，搅拌均匀。🍖
将面粉倒入肉馅中，加入适量的花生泥，继续搅拌均匀，直至肉馅粘稠，形成团状。🍳
取适量肉馅，用手搓成圆形的丸子，依次做好所有的丸子。🥟
在蒸锅中加入适量的水，将丸子放入蒸笼中，用中火蒸约15分钟。🍲
蒸至丸子熟透，取出放在盘中，撒上适量的香葱，淋上少许食用油，即可上桌享用。🌿
🌟 小贴士：
- 花生米蒸的时间不宜过长,以免变得过于软烂。
- 肉馅中加入适量的花生泥,可以使丸子更加香浓。
- 蒸制过程中，注意火候,以免丸子过于干硬。
蒸花生丸子是一道简单易学的家常菜，只需准备一些简单的食材，就能轻松做出美味的佳肴，快快动手尝试吧，和家人一起享受这温馨的美食时光！🎉
