🍲泡面的家常做法,蒸多久才是恰到好处?🥢
🍜泡面,作为我们日常生活中常见的速食食品,其方便快捷的特点受到了广大消费者的喜爱,泡面的味道总是让人怀念起家常的味道,如何在家自制泡面,让味道更佳呢?下面,就让我来为大家分享一份泡面的家常做法,并告诉你蒸多久才是恰到好处!🌟
🍲【家常泡面做法】
准备食材:泡面一包、鸡蛋1个、青菜适量、香肠1根、生抽、老抽、盐、食用油适量。
将泡面放入碗中,加入适量的温水,浸泡5-10分钟,使其充分吸水变软。
鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀,青菜洗净切成段,香肠切成片。
锅中加水烧开,将泡面放入沸水中焯水2-3分钟,捞出备用。
另起锅,倒入适量食用油,将打散的鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒至凝固,盛出备用。
锅中留少许油,加入香肠片翻炒至变色,再加入青菜段翻炒至断生。
将泡面、鸡蛋、香肠、青菜放入碗中,加入生抽、老抽、盐调味,搅拌均匀。
将搅拌均匀的泡面等食材放入蒸锅中,大火蒸5-7分钟即可。
🌟【蒸多久才是恰到好处?】
蒸泡面的时间不宜过长,以免泡面变得过于软烂,影响口感,蒸5-7分钟是最为合适的,具体时间可以根据个人口味和泡面的软硬程度进行调整。
🍲家常泡面的做法简单易学,味道鲜美,让人回味无穷,快来试试吧!😋🥢



