蘑菇怎么蒸猪肉好吃🍄🐷
猪肉与蘑菇的搭配，可谓是家常菜中的经典之作，蒸猪肉因其保留了食材的原汁原味，深受大家喜爱，蘑菇怎么蒸猪肉才能做得既美味又营养呢？下面就来分享几个小技巧，让你的蘑菇蒸猪肉成为餐桌上的美味佳肴🍽️。
🌿 准备食材：
- 猪里脊肉 300克
- 新鲜蘑菇 200克
- 姜片 2片
- 葱 1根
- 盐 适量
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 白胡椒粉 少许
- 清水 适量
🌿 制作步骤：
准备食材：将猪肉切成薄片，蘑菇洗净切片,葱姜切末备用。
腌制猪肉：将猪肉片放入碗中，加入姜片、葱末、盐、酱油、料酒和白胡椒粉,拌匀后腌制10分钟。
蒸制猪肉：将腌制好的猪肉片铺在盘中，上面放上蘑菇片，再撒上少许盐和酱油,放入蒸锅中。
蒸制时间：大火烧开水后，将盘子放入蒸锅中，中火蒸制10分钟左右,直至猪肉熟透。
出锅装盘：蒸好后，将猪肉和蘑菇连同盘子一起取出，撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🌿 小贴士：
- 猪里脊肉肉质细嫩,非常适合蒸制。
- 蘑菇可以选用香菇、平菇等,根据个人口味选择。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间根据猪肉的厚度和蘑菇的多少适当调整。
这样蒸出来的蘑菇猪肉，肉质鲜嫩，蘑菇吸收了猪肉的鲜美，口感丰富，营养健康，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是不错的选择哦！快动手试试吧，保证让你食欲大开🤤🍲！
