🍅番茄蒸鲈鱼，美味又健康，你确定不好吃吗？
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄蒸鲈鱼。🍅🐟
鲈鱼,肉质鲜美，营养丰富，被誉为“水中人参”，而番茄，酸甜可口，富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化、抗衰老的功效，将这两者结合，既美味又健康，简直是一举两得！🌟
番茄蒸鲈鱼究竟怎么做呢？下面就来为大家揭晓！
【食材】
- 鲈鱼1条（约500克）
- 番茄2个
- 姜片、葱段适量
- 盐、料酒、生抽、食用油适量
【步骤】
- 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。
- 番茄洗净,切成小块备用。
- 锅中加水烧开,放入姜片、葱段，将腌制好的鲈鱼放入锅中，蒸8-10分钟。
- 蒸鱼的同时,将番茄块放入锅中焯水，捞出备用。
- 鱼蒸好后,取出姜片、葱段，淋上少许生抽，撒上番茄块。
- 热锅凉油,将油烧至冒烟，浇在番茄块上，即可。
🎉完成！一道美味的番茄蒸鲈鱼就做好了！🎉
这道菜色泽鲜艳,口感鲜美，番茄的酸甜与鲈鱼的鲜美相互融合，让人回味无穷，蒸鱼的方式保留了食材的原汁原味，更加健康。🍽️
番茄蒸鲈鱼不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会，相信我，你一定会爱上这道菜的！🥰
快来试试吧,番茄蒸鲈鱼，美味又健康，你确定不好吃吗？🍅🐟🌟
