鸡翅中也能蒸着吃?快来学学怎么做吧!
🍗 鸡翅中,作为一道家常美食,我们通常都是烤着吃、炸着吃或者是红烧,你知道吗?鸡翅中其实也可以蒸着吃哦!🤔 下面就让我来给大家分享一下鸡翅中蒸着吃的做法,保证让你爱不释手!
🌟 【食材准备】
- 鸡翅中:10个
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 鸡翅中清洗干净,去掉多余的油脂和杂质,用刀在鸡翅中划几道口子,以便入味。2️⃣ 在锅中加入适量的水,放入生姜片和葱段,大火煮开后放入鸡翅中,焯水约5分钟,去除腥味。3️⃣ 焯水后的鸡翅中捞出,用清水冲洗干净,沥干水分。4️⃣ 在鸡翅中上均匀地撒上适量的盐、胡椒粉和料酒,腌制10分钟。5️⃣ 将腌制好的鸡翅中放入蒸锅中,大火蒸制约20分钟。6️⃣ 蒸好的鸡翅中取出,淋上适量的酱油和香油,搅拌均匀,让鸡翅中更加入味。
🌟 【小贴士】
- 蒸鸡翅中时,火候不宜太大,以免蒸出来的鸡翅肉质变硬。
- 腌制鸡翅中时,可以适量加入一些五香粉或者其他喜欢的调料,增加风味。
- 蒸制过程中,可以在鸡翅上撒上一些葱段和姜片,增加香气。
🎉 通过以上步骤,一道美味的蒸鸡翅中就做好了!蒸着吃的鸡翅中肉质鲜嫩,营养丰富,而且做法简单,是家常菜肴中的佳品,赶快动手试试吧!👩🍳🍳
🍲 蒸鸡翅中不仅美味,而且健康,适合各个年龄段的人群食用,不妨将这道菜加入到你的餐桌上来,为家人带来不一样的美味体验!🥰🥰


