🍊江米大枣蒸制秘籍，美味滋补两不误🍊
江米大枣,自古以来就是滋补养生的佳品，将这两者结合，蒸制出一道美味又营养的甜品，简直是冬日里的温暖小确幸，江米大枣如何蒸好吃呢？下面就来为大家揭晓这个秘籍！
🍚【准备材料】
- 江米（糯米）适量
- 大枣若干
- 清水适量
- 红糖适量（可选）
🍚【蒸制步骤】1️⃣浸泡江米：将江米提前浸泡2-3小时，这样蒸出来的江米更加软糯。2️⃣清洗大枣：将大枣用清水冲洗干净，去核备用。3️⃣铺放江米：在蒸碗中铺上一层江米，然后放入大枣。4️⃣加入清水：在江米和大枣上加入适量的清水，水量不宜过多，以免蒸制时溢出。5️⃣放入蒸锅：将蒸碗放入蒸锅中，蒸锅中的水烧开后，继续蒸制30分钟。6️⃣加入红糖：蒸至江米和大枣都变得软糯后，可以根据个人口味加入适量的红糖，继续蒸制5分钟，让红糖的味道渗透到江米和大枣中。
🍚【小贴士】
- 蒸制时,火候不宜过大，以免江米和大枣蒸煮过度，影响口感。
- 可以根据个人喜好,在蒸制过程中加入枸杞、莲子等食材，丰富口感。
- 蒸制好的江米大枣可以冷藏保存,方便随时享用。
🍚【江米大枣蒸制出来的甜品，口感软糯，甜而不腻，既有大枣的香甜，又有江米的糯滑，简直是冬日里的滋补佳品，学会了这个秘籍，你也能轻松在家做出美味的江米大枣甜品，与家人朋友共享这份温暖与甜蜜！🎉🎊
