甘兰,也就是我们常说的卷心菜，它是一种营养丰富的蔬菜🥬，那么甘兰能蒸着吃吗？答案是肯定的。
蒸甘兰的做法很简单,将甘兰洗净，切成适当大小的块状或片状，然后把切好的甘兰放入蒸锅中，大火蒸10 - 15分钟左右，直到甘兰熟透变软。
蒸好的甘兰可以直接食用,口感清甜，带有淡淡的蔬菜清香😋，如果想要增添一些风味，可以在蒸好的甘兰上淋上少许橄榄油，撒上一些盐、黑胡椒或者自己喜欢的调味料，搅拌均匀后食用，这样会让甘兰更加美味可口。
甘兰除了蒸着吃,还有很多其他的吃法，可以将甘兰切丝，做成凉拌甘兰丝，加入醋、糖、生抽、蒜末等调料，清爽开胃，也可以把甘兰和其他食材一起炒制，比如甘兰炒肉丝，营养又美味，还能将甘兰做成蔬菜汤，味道鲜美，营养丰富。
甘兰是一种非常百搭且营养的蔬菜,蒸着吃是它众多吃法中的一种，简单又健康，大家不妨试试哦👍。