甘兰,也就是我们常说的卷心菜,它是一种营养丰富的蔬菜🥬,那么甘兰能蒸着吃吗?答案是肯定的。
蒸甘兰的做法很简单,将甘兰洗净,切成适当大小的块状或片状,然后把切好的甘兰放入蒸锅中,大火蒸10 - 15分钟左右,直到甘兰熟透变软。
蒸好的甘兰可以直接食用,口感清甜,带有淡淡的蔬菜清香😋,如果想要增添一些风味,可以在蒸好的甘兰上淋上少许橄榄油,撒上一些盐、黑胡椒或者自己喜欢的调味料,搅拌均匀后食用,这样会让甘兰更加美味可口。
甘兰除了蒸着吃,还有很多其他的吃法,可以将甘兰切丝,做成凉拌甘兰丝,加入醋、糖、生抽、蒜末等调料,清爽开胃,也可以把甘兰和其他食材一起炒制,比如甘兰炒肉丝,营养又美味,还能将甘兰做成蔬菜汤,味道鲜美,营养丰富。
甘兰是一种非常百搭且营养的蔬菜,蒸着吃是它众多吃法中的一种,简单又健康,大家不妨试试哦👍。